Ubój i skórowanie |
| Wskazówki Ubój i skórowaniene || Wybór królików do uboju || ubój i zdjęcie skóry || Oczyszczanie skóry |
Od razu po zdjęciu skóry z królika należy ją podać czyszczeniu czyli mizdrowaniu. Czyszczenie polega na zeskrobywaniu z skóry, łyżką bądź tępym nożem, resztek mięśni i tłuszczu. Jeżeli okrywa włosowa zabrudzi się krwią należy ją przemyć ciepłą wodą za pomocą waty. Po umyciu skóry należy ją wysuszyć za pomocą trocin i rozczesać. Oczyszoną skórę należy niezwłocznie nałożyć na prawidło i co zatem idzie uformować skórę. Na urządzenie należy naciągnąć futro okrywą włosów do wewnątrz, skórę do prawidła można przybić gwożdziami.